DIE SONNENBLUME

焼きたてパン工房ゾンネンブルーメ

  • 2024.10.16

    Prost!!オクトーバーフェスト🍻🍻2024

    目次 1│今宿オクトーバーフェスト🍻 2│まとめ今宿オクトーバーフェスト🍻いよいよ明後日開幕、福岡オクトーバーフェスト。今年は店舗でも前夜祭、と云いますか、オクトーバーフェストをやって...

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  • 2024.08.30

    ライ麦パンを紹介したい✰ vol.2

    目次 1│ゾンネンブルーメ 2│まとめゾンネンブルーメライ麦粉80%の生地に、店名でもあります『ゾンネンブルーメ=ひまわり』の種を生地の中と外にたっぷりトッピングしたパンです。とても香...

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  • 2024.05.16

    ライ麦パンを紹介したい☆vol.1

    目次 1│100%ライ麦パン 2│まとめ100%ライ麦パンGoogleで『ロッゲンカステン』と検索したら、自分ち(die Sonnenblume)が一番に出てきたのでビックリ(◎o◎)!ロッゲンカステンは当店人気ナン...

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  • 2024.02.11

    食パンのセイシキメイショウ?

    目次 1│食パンの正式名称 2│まとめ食パンの正式名称『お母さん、食パンの正式名称って知ってる?』ある日、帰宅した娘(小5)からの不意打ち。『正式名称?あるの?初耳…しょく&helli...

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  • 2024.02.05

    グルテン不耐症改善に期待のライ...

    目次 1│小麦のタンパク質成分「グルテン」とは? 2│グルテン過敏症(グルテン不耐症)とは? 3│グルテン不耐症でもライ麦は味方!上手に取り入れましょう。 4│グルテン不耐症でもライ麦パン...

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  • 2023.10.16

    Prost!オクトーバーフェスト🍻🍻

    目次 1│気品の白ビール 2│一緒に併せたいライ麦パン 3│まとめ気品の白ビール義父の故郷である南ドイツ発祥の白ビール『ヴァイツェン』はヴァイツェン=小麦を意味していて原料に小麦麦芽を...

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  • 2023.07.08

    パンのある生活 ~わが家の朝ごパ...

    目次 1│マイブームはホットサンド 2│まとめ①マイブームはホットサンド私が仕事の無い休日の朝ごはんは、子供達のリクエストで『ホットケーキ』が定番です。でも最近、長女が『これなぁに?...

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  • ドイツパン
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